جدول جو
جدول جو

معنی سیب زمینی - جستجوی لغت در جدول جو

سیب زمینی
غده های زیرزمینی گیاه سیب زمینی که خوراکی و سرشار از نشاسته است، گیاه این غده ها که علفی و پایا با گل های بنفش روشن یا سفید، برگ های مرکب و میوه های سمّی قرمز رنگ و مدور است
سیب زمینی ترشی: در علم زیست شناسی، غده های زیرزمینی گیاه سیب زمینی ترشی که خوراکی و شبیه سیب زمینی است و اغلب برای تهیۀ ترشی به کار می رود، گیاه این غده ها که علفی و پایا با ساقۀ راست و خشن منشعب و ساقۀ کوتاه می باشد
سیب زمینی هندی: در علم زیست شناسی گیاهی با برگ های بیضی نوک تیز و ساقه های زیرزمینی ضخیم
تصویری از سیب زمینی
تصویر سیب زمینی
فرهنگ فارسی عمید
سیب زمینی(زَ)
گیاهی است از تیره بادنجانیان که دارای برگهای مرکب و بریده و گلهای سفید یا بنفش است. میوۀ آن کوچک، کروی، قرمز، سته و سمی است، ولی دارای ساقه های زیرزمینی خوراکی است که حاوی اندوختۀ نشاستۀ فراوان است گلهایش پنج قسمتی (5 گلبرگ بهم چسبیده و 5 کاسبرگ بهم چسبیده است). تعداد پرچمها نیز 5 است که بهم متصل شده و یک لولۀ 5 بساکی را ساخته اند و مادگی از وسط آن خارج شده است. این گیاه دارای رقمهای مختلف است که آنها را به زودرس، دیررس و میانه رس تقسیم میکند و برحسب استفاده این گیاه به سیب زمینی خوراکی، علوفه ای و صنعتی (جهت استفاده الکل یا نشاسته و یا قند) منقسم میشود. بطاطه. بطاطس. آلوی ملکم. (فرهنگ فارسی معین).
- سیب زمینی ترشی، گیاهی است پایا از تیره مرکبان که گلهایش شبیه گلهای آفتاب گردان است، ولی طبق گل آن کوچکتر از آفتاب گردان است و بعلاوه دارای غده های زیرزمینی بقطر 4 تا 5 سانتی متر و بدرازی 15 سانتی متر است. غده های زیرزمینی سیب زمینی ترشی دارای اندوخته هایی بنام اینولین است. غده های سیب زمینی ترشی را در ایران جهت ساختن ترشی بکار می برند و بسیار مطبوع است. یرالماسی. قلقاص رومی. بیاض یرالماسی.
- سیب زمینی شیرین، گیاهی است از تیره نیلوفریان جزو راستۀ دو لپه ئیهای پیوسته گلبرگ که دارای ساقۀ خزنده و برگهای بنفش یا ارغوانی و یا سفیدرنگ است که دارای آرایش خوشه ای میباشند. اصل آن از آمریکای مرکزی است، ولی امروزه دراروپا (بخصوص فرانسه) و شمال آفریقا نیز کشت میشود... بطاطۀ حلوه. جصیر. قلقاس هندی.
- سیب زمینی هندی، گیاهی است از راسته تک لپه ئیها جزو تیره نرگسیها که گاهی آنرا در دستۀ جداگانه ای بنام تیره دیوسقوریاها قرار میدهند. گیاهی است پیچنده که دارای ساقه های زیرزمینی بسیار ضخیم با اندوخته نشاستۀ فراوان است. در هندوچین، چین، ژاپن و هندوستان در اغذیه بجای سیب زمینی معمولی از آن استفاده میشود. بقنقومون. اغنام. پتاتۀ هندی. دیوسقوریا. (فرهنگ فارسی معین)
لغت نامه دهخدا
سیب زمینی((زَ))
گیاهی است بوته مانند با برگ های بریده، دارای ساقه های زیرزمینی خوراکی که مانند غلات دارای ارزش غذایی فراوان است
تصویری از سیب زمینی
تصویر سیب زمینی
فرهنگ فارسی معین

پیشنهاد واژه بر اساس جستجوی شما

تصویری از سیب زمینی ترشی
تصویر سیب زمینی ترشی
در علم زیست شناسی، غده های زیرزمینی گیاه سیب زمینی ترشی که خوراکی و شبیه سیب زمینی است و اغلب برای تهیۀ ترشی به کار می رود، گیاه این غده ها که علفی و پایا با ساقۀ راست و خشن منشعب و ساقۀ کوتاه می باشد
فرهنگ فارسی عمید
تصویری از سیب زمینی هندی
تصویر سیب زمینی هندی
در علم زیست شناسی گیاهی با برگ های بیضی نوک تیز و ساقه های زیرزمینی ضخیم
فرهنگ فارسی عمید
منسوب به زیرزمین. یا ترن زیر زمینی قطاری که مسیرش در زیرزمین است مترو. یا عملیات زیر زمینی عملیات مخفیانه: کارهای پنهانی
فرهنگ لغت هوشیار